中原十佳月饼｜河南三味奇：安全如一 专注食品这里黄河之滨，这里是天鹅之城；这里山清水秀，这里环境优美。这就是有“豫西明珠”之称的三门峡市。这里有一家著名食品生产企业——河南三味奇食品有限责任公司。

　　公司始创于1996年，成立于2000年5月。多年来，公司励精图治，奋发进取，经过艰苦创业，重大技术改造，现已发展成为集研发、生产、销售于一体的专业烘焙食品企业。厂区面积4万平方米，公司员工500余人，下设6个分公司、2个事业部、2个生产车间等12个部门；公司拥有符合国家标准的食品研发生产基地，并通过国家QS生产许可认证、ISO9001:2016国际质量管理体系认证，以及HACCP认证；拥有现代化的生产车间及生产设备，主要产品有面包、蛋糕、月饼、香菇酱、食品馅料KaiYun官方网站、休闲食品等6大系列400多种产品。

　　月饼作为传统中秋美食，象征团聚欢乐，寄托美好祝愿，承载家的温度KaiYun官方网站，释放中国韵味，深受人们喜爱。近年来，绿色健康安全的食品已经成为人们的普遍追求，对此，三味奇相关负责人表示，公司将时刻铭记安全责任，切实增强安全意识，严格遵守《食品安全法》，坚决守护月饼食品安全及生产安全，为人民群众提供绿色健康、安全放心、品质优良、美味可口的月饼。

　　眼下，随着中秋节的临近，消费者对今年的月饼新品也充满期待，据了解，今年的月饼市场竞争更加激烈，结合地方特色、文旅产业、跨界合作等融合创新型月饼，将通过线上线下多样化的销售渠道进入千家万户。

　　为满足消费者需求，三味奇推出了系列新品月饼。尤其值得一提的是，在前不久举行的第十二届中原月饼文化节系列活动中，河南三味奇月饼被评为“中原十佳月饼”。第十二届中原月饼文化节系列活动由河南省食品工业协会主办，活动旨在展示中原月饼文化博大精深、源远流长的历史，增加消费者对中原月饼文化的深层次认识，推动月饼行业高质量发展。

　　此次入选“中原十佳月饼”的是河南三味奇食品有限公司蔓越莓奶椰月饼。据评选专家介绍，蔓越莓奶椰月饼色泽金黄透亮、切开后会发现蔓越莓干犹如红宝石一样镶嵌在里面，还有淡淡的椰香味，吃上一口犹如在海南海边享受着椰果的清甜。

　　河南三味奇食品有限责任公司发展迅猛，现拥有数十家直营连锁专卖店，营业网络覆盖郑州、山西运城、三门峡市区及陕县、灵宝卢氏、渑池、义马等，初步形成了“立足豫西，面向河南KaiYun官方网站、辐射全国”的发展格局，跻身河南省烘焙行业前列。2011年7月，位于湖滨产业聚集区的三味奇公司新厂区建成投产，占地面积40亩，总建筑面积约4万平方米。新厂区采用国际标准配置，引进德国专利技术隧道炉生产线万级空气净化标准，目前是豫陕晋金三角地区的专业烘焙食品生产基地和研发中心，可日产月饼20万块，面包、蛋糕、食品馅料等食品年产量1万吨。

　　河南三味奇食品有限责任公司是三门峡市重点企业之一，先后获得“市长质量奖”“全国优秀饼店”“全国杰出饼家”“河南十佳”河南省著名商标”“先进企业”“文明诚信企业”“国家首批军队给养应急保障动员单位”“河南省放心主食(粮油)工程示范企业”等国家、省、市级荣誉100余项。（经轩）