浏阳一企业高效利用当地竹资源烧制的竹炭远销哈尔滨淄博等地人间烟火气，最抚凡人心。在烧烤摊前大快朵颐时，或在围炉煮茶闲话家常时，你有没有注意到，那燃得通红的炭火，已不是传统的木炭，而是一根根整齐均匀的竹炭棒?

　　“这是利用竹屑废料高温烧制的竹炭完美体育，目前在生产生活中，尤其是在餐饮领域完美体育，竹炭已基本取代木炭。”2月29日，浏阳市达浒镇的诚拙能源科技有限公司(以下简称诚拙公司)生产车间一派繁忙，负责人胡春初告诉记者，餐饮用炭开春便是旺季，目前订单供不应求，“我们的产品主要销往东三省，不久前的哈尔滨旅游热，去年淄博烧烤红火的时候，催货的电话就没停过。”

　　据了解，2023年，诚拙公司烧制竹炭7000多吨，产值3000多万元，目前已成为长沙规模最大的竹炭生产企业。

　　走进位于达浒镇长丰村柞树冲的诚拙公司，最先映入眼帘的便是堆积如山的竹屑。“大概储备了6000吨，够用四五十天。”胡春初说，竹屑需要堆放20天以自然发酵，这样容易粉碎，烧出来的炭质量也更好。

　　粉碎机启动后，工人开着铲车将竹屑倒入，经过两次粉碎，碾成面粉粗细后，再传送到一个巨大的滚筒中进行烘干。

　　“然后利用高温高压进行制棒。”胡春初说，制棒机中温度高达320℃。记者在流水线前看到，经过挤压成型后的炭坯呈棕褐色，长约50厘米，截面5厘米见方。“现在一根炭坯是2.5斤，烧出来后，就只有9两多了。”胡春初表示，烧出的成品尺寸也会相应缩水，即40厘米长、3.6厘米宽。

　　接下来才是最复杂的流程——窑炼。诚拙公司专门生产用于烧烤、吃火锅的高品质竹炭，烧制时间长达17天，温度最高达到810℃。

　　2月29日下午，正碰上一个窑出炭，胡春初带记者猫腰挤进余温尚存的土窑。“长时间高温烧出来的炭更密实，燃烧时间也更耐久。”他拿起一根乌黑的竹炭说，低温炭只能烧2小时，高温炭可烧6小时。

　　今年48岁的胡春初是达浒镇长丰村人，此前在广州从事洗发水生意，积攒下“第一桶金”完美体育。2017年，在外出差时注意到竹炭的兴起，他想起老家有丰富的竹林资源，毅然投资3000多万元回乡创业。

　　“刚开始觉得，烧炭还不容易嘛!真正办厂了，才发现设备、技术到处都出问题。”胡春初记得，当时质量不稳定，出炭率也不高，“人家1万斤竹屑烧3000多斤炭，出炭率30%多，我们只有20%多，哪竞争得过!”

　　这种状况一直持续到2019年，公司连年亏损，怎么办?“必须下功夫进行技术改造!”已负债千万的胡春初想方设法再筹资700多万，对生产线进行彻底改造。经过不断学习、刻苦钻研，胡春初后来成了竹炭烧制的行家里手，还培养了一批技术能手。如今，诚拙公司有一整套细致的操作指南，同时获得多项发明专利，2022年还被认定为湖南省高新技术企业。

　　2020年开始，诚拙公司终于扭亏为盈，竹炭产能、品质稳定提升，目前用工50多人，平均每天生产20吨以上竹炭。

　　中国是竹林资源大国，其中福建、江西、浙江、湖南4省的竹林面积占据半壁江山。“浙江、福建的竹产业发展得很好，值得我们学习。”胡春初说，浏阳有近70万亩竹林，竹制品产业曾经有过辉煌时期，但后来因为种种原因，不少企业消亡退出。目前浏阳竹产业最大的问题，是企业大多为小作坊，设备老化，没有形成规模效应。

　　竹农的积极性也难以激发。据了解，浙江、福建等地竹子收购价为680~700元/吨，而浏阳目前只有500元/吨。“竹农没钱赚，宁可不砍，时间长了竹子反而长得不好，更卖不起价钱。”胡春初说，春节期间，因为本地竹屑废料短缺，公司不得不舍近求远，到益阳、衡阳等地去收购。

　　为此，在达浒镇党委、政府的支持下，诚拙公司决定追加5000万元投资，建设竹制品综合产业园，打造全产业链，把一根竹“吃干榨尽”。

　　“该项目建成后，可新增就业岗位约200个，带动村民增收，促进乡村振兴。” 达浒镇相关负责人表示，已安排专人与企业对接，在土地入市、人员招聘等方面提供一对一帮办，让综合产业园项目尽快落地达产。