完美体育“生验馆”竟成油烟扰民源头:居民频频投诉后整改仍遇梗阻?工作人员已协调餐厅将货架、食材等全部移入室内,并在排烟道上加装弯管,但扰民问题仍未得到实质解决。
从6月至今,居住在长宁区茅台路古宋小区2号楼的马阿姨(化名)几乎没有睡过一个安稳觉:装修带来的噪声和扬尘问题好不容易平息后,她怎么也没有想到,自己“忍”来的,却是空气中弥漫的油烟气味,和每日从早到晚都不停歇的排烟声。
令马阿姨困扰的是一家名为“万宏悦膳生验馆”的餐饮店。店铺大门虽沿茅台路而开,但其后厨与古宋小区2号、4号、6号楼之间仅相隔一条消防通道,宽度还不足5米。6月21日,餐饮店正式开业,一边是宾客盈门,另一边,毗邻的居民们却发现了一根直面其阳台的排烟道。
“透过阳台的窗户,我们先是看到了数个货架排列摆放开来。随后,餐厅日常所需要的蔬菜、水产等食材逐渐填满了货架,直至地上也堆满了装食材的泡沫塑料盒。”据马阿姨回忆,餐厅刚开始营业时,一直后门大开,一个蓝绿色的顶棚和一道长长的围栏形成了一个面积不小的“半露天、开放式后厨”,“切配的噪声、厨余垃圾招来的蚊蝇立刻引发了居民们的不满。”6月末,随着餐厅生意日益火爆,居民们受到了更大的困扰:这家餐厅的排烟道竟直朝向居民楼一侧,一旦打开窗户后,油烟味便扑面而来。
7月8日中午时分,记者来到古宋小区内查看情况。在马阿姨家中,记者了解到,在居民们的反复投诉下,
工作人员已协调餐厅于4天前将货架、食材等全部移入室内,并在排烟道上加装了一段弯管,改变了排放油烟气体的方向。
“目前,烟道是朝上方排出油烟气体,虽然不面向居民楼,但对于居住在较高楼层的居民们来说,情况并没有改善。”
马阿姨家居住在3楼,其位置要比餐厅的排烟口稍高一些。打开阳台窗户,记者便闻到了明显的炒菜味
,“餐厅的这个排烟口每天凌晨4时就开始工作了,直到晚上10时左右,完全散了味道我才能稍微开窗通通风。”她还向记者补充道,排烟通道轰隆隆的噪声同样令人困扰。
△居民向记者出示的照片显示,餐厅自凌晨4时左右就开始亮灯工作,排烟口也开始发出轰隆隆的噪声。
“难道这就是最终解决方案了吗?”面对当前的情况,不少居民倍感担忧,“将近半个月过去了,油烟和噪声一个都没少完美体育,扰民问题到底什么时候才能彻底解决呢?”
但其油烟排放口设置确实未根据规定在房屋最高处进行排放,尤其不得将油烟朝北面排放,造成扰民。
6月末,街道综合行政执法队收到居民们的投诉,经其现场核实及沟通,餐厅已完成了针对室外切配及拆除违章加建的整改,而当前油烟排放口的情况,还属于过渡性的临时方案。
“7月5日上午,街道也与区生态环境部门进行了沟通。根据新建饮食经营场所规范要求,我们建议万宏集团在上述问题整改完毕前先停业整改。”相关负责人进一步解释道,
目前,餐厅已重新设计烟道走向完美体育,将从后厨经大厅向南面茅台路排设烟道,配置合规的环保设备确保达标排放,同时做到每三个月清洗油烟管道
炎炎夏日是油烟扰民的高发时期,随着气温不断攀升,油烟的扩散范围及速度均大大增强,解放日报·上观新闻也曾接到不少市民的此类投诉。记者也注意到,与古宋小区的情况类似,在申城,有不少餐饮店与住宅区“比邻而居”,有些甚至是“底商”的形式,与住宅区可谓真正“零距离”。记者建议,针对这一类店铺,除了环保、卫生等硬标准外,相关职能部门更应提前评估其对周边居民产生的影响完美体育,并建立起有效的沟通机制。