你分得清这些水的区别吗?选择健康优质的瓶装水,首先要分清各类水——纯净水、矿物质水完美体育、天然水等的区别,才能选择最适合自己的健康水。
纯净水最大的优点在于其廉价并且安全。廉价是因为它对水源没有特殊要求,可以以城市自来水为原料完美体育,大大降低了成本。而在加工过程中,纯净水去除了几乎全部的杂质,因此不必担心重金属和有害微生物问题。其缺点是不含任何有益并且必须的矿物元素,而且水质呈微酸性。
如果仔细观察矿物质水的瓶标,你会发现“配料表”一栏里有“食品添加剂”字样。矿物质水就是在纯净水的基础上添加食品添加剂制成的,水质呈酸性。在饮用水中是否可以添加食品添加剂一直是存在争议的话题。反对者认为,饮用水对健康极其重要,在没有经过长期安全认证之前不便添加食品添加剂。当然完美体育,矿物质水也有其优点:其可以用城市自来水加工,因此价格比较低廉,迎合了相当一大部分人群的需求。
天然水的水源必须是符合饮用水卫生标准的优质天然水源,而不是使用城市自来水。这种水中含有多种必需的天然矿物质,并且水质呈有益健康的弱碱性。